7 、菜葱炒均后。油煎排骨洗净斩件备用 。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色排骨煎出油后 ，惹味生葱头切丝备用 。菜葱油适量
做法 ：
1、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝
9 、特色
4 、惹味
5、菜葱
8、油煎
3 、出油太少 ，盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨，装碟即可食用 。加入蚝油，
2 、不入油放入排骨大火快煎 。蚝油已经够咸味了 ，
材料：排骨750克 、
6 、糖适量、排骨爆香出油后 ，加入水大火烧开 。不用再另放盐 。
10 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。准备好材料 。放白糖炒糖色 。加入葱头丝炒香 。